Muhlishoh, A.; Aryanti Setyaningsih; Zuhria Ismawanti. Kandungan Gizi Dan Organoleptik Biskuit Dengan Subtitusi Tepung Sukun Dan Stevia: Nutritional and Organoleptic Content of Biscuits With Breadfruit Flour and Stevia Substitution. JGK 2021, 13, 136-145.