Dwipajati, D.; Endang Sutjiati; Arisa Rizqiyah. Analisis Kandungan Gizi, Viskositas, Mutu Organoleptik Dan Daya Terima Modisco III Dengan Substitusi Tempe Dan Sari Wortel: Analysis of NutritionNutritional Content, Viscosity, Organoleptic, Qualuty and Acceptabiluty of Modisco Iii With Substitution If Tempe a D Carrot Extract. JGK 2023, 15, 198-206.