Dwipajati, D., Endang Sutjiati and Arisa Rizqiyah (2023) “Analisis Kandungan Gizi, Viskositas, Mutu Organoleptik dan Daya Terima Modisco III Dengan Substitusi Tempe dan Sari Wortel: Analysis of NutritionNutritional Content, Viscosity, Organoleptic, Qualuty and Acceptabiluty of Modisco Iii with Substitution if Tempe a d Carrot Extract”, JURNAL GIZI DAN KESEHATAN, 15(2), pp. 198–206. doi: 10.35473/jgk.v15i2.422.