Muhlishoh, A., Aryanti Setyaningsih and Zuhria Ismawanti (2021) “Kandungan Gizi dan Organoleptik Biskuit dengan Subtitusi Tepung Sukun dan Stevia: Nutritional and Organoleptic Content of Biscuits with Breadfruit Flour and Stevia Substitution”, JURNAL GIZI DAN KESEHATAN, 13(2), pp. 136–145. doi: 10.35473/jgk.v13i2.231.